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Metodo Classico
Scheda tecnica
| Peso | 1,4 |
| Properties | CONTIENE SOLFITI |
| Vitigno | Chardonnay 40%, garganega 40%, Corvina 20% |
| Grado Alcolico | 11,5% Vol. |
| Temperatura di Servizio | 8°-10° C |
| Abbinamenti | Come aperitivo, con antipasti, primi piatti di pesce, pesce alla griglia o con salse e con carni bianche. |
Dettagli
FERMENTAZIONE E AFFINAMENTO:
Rifermentazione naturale in bottiglia
con almeno 6 mesi di permanenza sui
lieviti, 2 mesi in bottiglia dopo la
sboccatura.
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA:
Aroma floreale che ricorda i fiori
bianchi. Rosé elegante, tenue e brillante,
all’aroma floreale si aggiungono note
speziate, buona struttura, perlage sottile.
CONTIENE SOLFITI
