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Scheda tecnica
| Peso | 2,5 |
| Properties | CONTIENE SOLFITI |
| Vitigno | Chardonnay 50& - Corvina 50% |
| Grado Alcolico | 12,00 |
| Temperatura di Servizio | 6-8 |
Dettagli
FERMENTAZIONE E AFFINAMENTO: 3 mesi in acciaio, permanenza sui lieviti 48 mesi in bottiglia,
affinamento in bottiglia 6 mesi.
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: brillante perlage fine, colore oro con riflessi verdognoli.
Aroma intenso, evoluto, di crosta di pane e leggera tostatura.
Struttura importante, sapido e fine. La buona acidità permette una lunga evoluzione in bottiglia.
CONTIENE SOLFITI
