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Vini Rossi
Scheda tecnica
| Peso | 1,2 |
| Properties | CONTIENE SOLFITI |
| Vitigno | Corvina 50%, Rondinella 45%, Merlot 5% |
| Grado Alcolico | 15,0% Vol. |
| Temperatura di Servizio | 16-18° C |
| Abbinamenti | Carni importanti e saporite, alla griglia o brasate. Sensazioni uniche con formaggi di media o lunga stagionatura. |
Dettagli
FERMENTAZIONE E AFFINAMENTO
Dopo un leggero appassimento e una lunga macerazione riposa per 36 mesi in barrique.
Segue un affinamento in bottiglia di 10-12 mesi.
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA
Colore rosso rubino con riflessi granati. Profumi intensi di frutti rossi, uniti a sentori speziati e di tostatura.
Al palato esplode in tutta la sua potenza e struttura restando molto elegante ed armonico.
CONTIENE SOLFITI
